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国产乳制品年底扎堆涨价原奶价格上涨增压力

发布时间:2019-09-13 04:14:29

  > 国产乳制品年底扎堆涨价 原奶价格上涨增压力 11:42:00

  香满楼、风行涨了价,远在四川的新希望也宣布马上提价,而全国品牌光明也早已在武汉地区悄悄调了价钱,国产乳品扎堆涨价的盛况又一次出现了。随着奶源供应趋紧,原奶价格攀升,业内人士普遍预期本轮奶价上涨将持续到明年初。

  众多品牌年底提价

  近日,从市内超市获悉,香满楼6款不同规格的鲜牛奶、酸牛奶已于本月14日率先涨价,涨幅约10%。

  紧接着,风行牛奶公司便通知市内销售点,部分产品从12月1日起提价。本次提价共涉及22款产品,主要为鲜牛奶和酸奶,总体提价幅度4%。其中,涨幅最高的是195ml袋装奶,从2.5元提到2.8元,幅度达12%。

  广东这边的奶价已经涨了,西部乳品市场也立刻躁动起来。四川新希望乳业有限公司销售分公司本周向订奶客户们发布了一份《致客户书》,文中称拟自12月1日(本周六)起,对30款乳制品价格进行调整。新希望乳业相关负责人在接受成都商报采访时表示,此轮乳制品调价中,出厂价平均上调幅度在5%左右。

  新希望乳业相关负责人接受采访时表示,此轮乳制品调价主要涉及纯牛奶及部分酸奶品种,除了订户外,超市的零售价格会同时上调。据四川当地媒体走访超市采集的信息,在销售终端,不同产品的涨价幅度不一,其中华西瓶装原味酸奶250g从原价3元/瓶涨至3.8元/瓶,华西杯装原味酸牛奶180g从2元/瓶涨至2.5元/瓶,涨幅都达到甚至超过了25%。

  而在早些时候,光明乳业已在武汉地区将多款乳制品提价了10%左右。据了解,武汉地区460毫升的优倍牛奶从6.6元涨至7.8元,460毫升l的光明鲜奶屋牛奶从5.8元涨到了6.6元。

  对此,广州光明乳品公司总经理陈培桥对表示,局部地区产品价格变动可能只是当地分公司的行为,截至目前公司没有接到来自总部的调价通知。“在我们广州公司的既定计划中,至少今年年内都没有涨价的打算。”

  原奶价格上涨增压力

  “成本压力”是每个宣布涨价的品牌解释原因时无一例外的答案。

  新希望乳业表示,今年以来奶牛饲养、牛奶加工和运输的各个环节中所需的各种原辅料价格持续上涨,导致公司的生产成本也节节攀升,虽然公司一直加强管理以控制成本和费用,但还是不足以抵消成本的上涨。因此,新希望乳业决定对部分产品的价格进行调整。

  同样,风行牛奶公司相关负责人也说:“我们是自己养牛的,今年饲料成本大涨,企业通过内部消化仍然无法承担全部成本增加的压力。比如说,我昨天还专门叫人查了数据,现在玉米价格涨了9%,稻粕涨了16%,精料涨6%,粗料涨8%,综合物价成本涨了6%,人工、运输等成本涨4%,总体成本涨了10%。”

  此外,业内人士猜测,奶价屡次上涨,奶源紧张、原料奶价格成本上涨是主要原因。中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮表示,现今进入奶牛产奶量的淡季,尤其是,冬季的奶牛产奶量只有之前的一半不到,加上饲料价格上涨等各种因素,都造成了原奶供应偏低。

  数据显示,10月第三周,内蒙古、河北等10个奶牛厂区生鲜乳平均价格3.31元/千克,同比上涨2.8%。另据国际牧场联盟公布的全球奶价,今年9月,全球原料奶价格为2.49元/千克,中国奶价高于欧洲的2.3/千克和美国的2.8元/千克。

  跟风潮或爆发于明年初

  采访中,已经有业内人士认为,乳品价格全面上涨“不再遥远”。

  上述风行牛奶公司负责人指出,风行是自己养牛,所以比较容易及时掌握价格。其他主要依靠外面收购的企业基本是跟牛场、奶农签的年单,一年定一次价,定价都在每年的年尾,也就是12月份。“这样的企业估计这半个月还不能定出明年的产品价格,必须等把明年收原奶的价格先确定下来,再根据自身情况作调整。”

  著名乳业专家王丁棉向透露,企业们将在12月与奶农签订明年的购奶合同,到时才敲定价格。下一年合同定的原奶收购价将直接影响到企业对产品的定价。

  宋亮说,目前国内原奶价格上涨还会持续一段时间,“这样一来,乳制品全面涨价不可避免。”

  同时,宋亮还分析,目前很多企业采用的是进口原料奶粉,居高不下的饲料价格使欧美等国对奶牛养殖业进行调整,进而导致了中国奶牛养殖量的下降。这意味着,像婴幼儿奶粉这类采用进口原料的乳制品涨价也是迟早的事。

  牛奶涨了还比饮料性价比高

  牛奶又涨价,普通消费者感到头疼。每天坚持饮奶的刘小姐表示:“一盒奶涨1块多钱,一个月的奶费又要多花几十块。”

  “此时涨价对销量挺有影响的,特别是每年的12月到2月,本来就是牛奶销量的淡季,这样会让老人、小孩这些对价格敏感的消费者却步。”业内人士吴先生告诉,“特别是老城区,客群对价格变化的反应较明显,部分消费者可能会停饮。”

  对此,王丁棉建议消费者客观看待。“消费者一时感觉难以接受主要是因为看到整体物价上涨的压力,并非单独针对乳制品。就算乳品涨了价,从营养角度来看,牛奶的性价比还是比瓶装水、饮料明显要高。相信消费者都是聪明人。”

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