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今年养殖市场形势分析图0

发布时间:2019-07-14 02:14:02

今年养殖市场形势分析(图)

编者按 养殖业是一个高风险的行业,要想十拿九稳把钱赚,除了苦干、实干,还得巧干。今日本版将部分养殖品种情况作一个总结,并对未来市场形势进行预测。希望养殖户结合自身实际情况,提高饲养管理和疫病防控水平,争取获得更高的养殖收益。

养猪:市场平稳效益增加

2011年养猪行情整体较平稳,未发生重大疫情,保持了较好的养猪效益。最好的时候,一头商品猪可以赚800元左右。

目前影响生猪价格的不确定性因素越来越多,除了供求关系这一决定性因素,养殖成本、动物疫情等不可抗力因素以及国家宏观调控政策都会导致猪价波动。具体来看,2012年影响猪市的因素主要有以下几个方面:

供应偏紧未根本性改变。据农业部对2000个养猪村的定点监测,2011年7月份养猪户占所有农户的比重为22.74%,比前年同期下降1.72%,比2009年下降2.88%,这表明约750万养殖户已经退出养猪业,虽然7月份以后,国家出台了一系列扶持政策培育规模化养殖,但散户退出养殖业留下的供应缺口,规模化养殖企业一时还难以填补。

生猪生产成本高位运行。受收储政策支撑,粮食价格下行空间有限,加之劳动力、土地等成本不断攀升,生猪生产成本仍将处于高位。

疫病加剧养殖风险。2011年,我国生猪疫情总体可控,但2010年冬季发生的流行性腹泻疾病,仍对去年生猪生产造成较大破坏,虽然春末夏初“高热病”只是零星发生,但由于年初存活下来的生猪免疫力低下,疫病发生地区生猪死亡率较高。

另外,国家不断加大对生猪规模化生产的扶持力度,以及政府为平稳市场价格所采取的有效措施,使猪价的未来走势不会出现大涨或大跌。

建永

皮毛动物:形势不乐观存皮保万全

2010年12月份的新季皮张上市初期,貉皮价格均在每张400元以上,最高时达到过450元。此后,貉皮价格总体基本稳定,均价保持在每张380元左右,一直持续到2011年12月初。而狐皮(蓝狐与银黑狐)的价格可谓是一路飙升,从2011年年初的每张700元,持续上涨到2011年6月份的1500元,尽管在接近年度交易尾声时价格有些下滑,但价位仍然在每张1200元左右,其养殖与利润比可达到1:4。貂皮近年来一直没有大的起伏,购平价稳是主要特征,一般母皮每张200元,公皮270元。

由于受皮毛需求企业进入生产尾声和国际市场采购基本停止的影响,最近几个月,珍稀毛皮市场的交易明显萎缩,价格降幅明显,貉皮、貂皮价格停滞不前,狐皮大幅下滑。

对于大多数养殖户而言,2012年养殖貉子的利润与2011年相比将有所降低,但幅度也不会很大,照目前的价格计算,平均仍可有50%左右的利润空间。狐狸的获利空间较大,只不过比前期市场旺盛时的价格有较大降低。养殖户如果条件允许,可自己剥打季节皮后存放起来,等到国际经济形势好转和2012年6月份国内服装企业开始生产采购时,再出售也不迟。

张久胜

养羊:高歌又猛进规模化经营

据行业部门统计,2011年,国内羊肉平均价格由年初的平均每公斤39.6元一路上涨。2011年11月底,羊肉的价格同比增长25.07%,而同期牛肉价格的同比上涨幅度只有15%。

羊皮价格一路走高,从2011年年初元/张,已经涨至目前的150元/张,绒山羊皮超过200元/张。

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