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玉林养猪发展速度和产量居广西各市之首编制

发布时间:2020-11-18 12:59:14

玉林:养猪发展速度和产量居广西各市之首

当翻开2007年新年历,人们看到了印象中象征着圆满丰润、憨厚老实的猪形象。猪肉是人们日常生活中不可缺少的食物,玉林市是一个养猪大市,曾培育出闻名全国的地方优良品种“陆川猪”和颇受群众欢迎的“福绵猪”。猪年之际,发展速度和产量均名列全区前茅的玉林市养猪业更备受关注。

猪价节节攀升

农民喜且目前北京每年平均新增10多万退休人员看养猪业

养猪业是玉林市农村经济的支柱产业之一,也是农民增收致富的重要渠道。据初步统计,2006年玉林市出栏肉猪512万头,肉类总产量64.4万吨,全市水产畜牧业产值93.1亿元,养猪产业占畜牧业经济的2/3以上。

“原来估计刚出栏的瘦肉型猪出场价一公斤达到7.6元至7.8元就不错了,没想到一公斤会升到10.9元,令养猪户备受鼓舞。”玉林市园艺猪场总经理杨禄高兴地说。巨东公司种猪场场长韦刚说:“2007年元旦,生猪肉价格持续上扬,小猪出场价上涨,同比上涨两倍多,创历史新高。”行业人士普遍认为,目前猪价还有上涨空间,今年猪年猪价看好。

生猪品种优良

深受消费者青睐

早在明代万历年间就有关于陆川猪的记载。陆川猪繁殖力强,耐粗饲,抗病性强,是杂交的优良母本,1973年被确定为全国八大地方良种之一,是国家品种资源保护品种。

近年来,玉林市引进大约克、长白、杜洛克瘦肉型猪,推广“长大”、“大长”二元杂母猪,发展“杜大长”、“杜长大”三元杂瘦肉型商品猪和“长陆”、“杜陆”本地杂交猪,形成了以瘦肉型猪为主导、多品种协调发展的良好格局。

陆川县以“陆川猪”种为基础,狠抓杂交猪繁殖生产。目前,用于杂交商品猪生产的母猪15800多头,用陆川母猪与长白公猪杂交,生产出长陆二元杂商品肉猪;农户饲养“龙宝”、“杜陆”等二元杂母猪,再与长白或杜洛克公猪杂交,生产出杜长陆、长大陆等三元杂商品猪,每年供应市场近35万头,三元杂商品猪颇受消费者的青睐,成为顾客的抢手货。

“公司+农户”养猪

带领养户共致富

玉林市生猪不仅饲养量大,而且规模养殖量亦大,规模养殖量占社会养殖总量的55%以上,均居广西各市之首。

目前,玉林市有年出栏肉猪50头以上的规模养猪户8316户,其中年出栏生猪1000头以上的猪场666个,出栏万头以上的猪场30个;有国家级农业生产化养殖重点龙头企业2家,自治区级重点龙头企业7个,广西水产畜牧系统重点龙头企业8家,市级重点龙头企业19家,这些龙头企业带动养猪农户 13000户。巨东公司存栏大约克原种母猪500头,长白公猪37头,二元杂母猪2130头,杜洛克公猪29头,年出栏瘦肉型种猪苗、肉猪64250头。广东温氏家禽公司投资1.5亿元兴办广西温氏畜牧公司,以“公司+农户”模式发展养猪产业,已在兴业县建设石鼓塘、城隍、蒲塘3个种猪繁殖场,带动当地 200多户农民规模养猪致富。容县奇昌种猪场是通过自治区认定的养殖业无公害养殖基地,现有瘦肉型原种猪525套,存栏大中小猪共4000多头。2006 年向当地400多个养殖户提供父母代种猪7000多头,外销肉猪3500头,带动当地农民养猪致富。

质量安全监管

确保吃上“放心肉”

2006年全市猪瘟和猪口蹄疫免疫密度分别达到98.86%和98.56%,确保了全市的生猪一直保持高免状态,有效地控制了生猪重大疫病发生。

玉林市组织力量,结合农资打假、药物残留监控、动物防疫监督等工作,重点加大了对饲料、药物、杰雷布科两罚全中饲料添加剂、疫苗等养殖业投入品的监管力度,先后对100多个使用、经营违禁药物、生物制品的单位进行查处,没收销毁不合格饲料25吨、兽药3280件(盒、瓶)、生物制品8300多瓶,价值19万多元。同时,严格市场管理、养殖业投入品的经营管理和规范使用行为,引导品牌经营,各饲料、兽药经营店,养殖示范基地要与畜牧主管部门签订产品质量安全卫生承诺书,实行产品质量安全卫生承诺制度。

通过加强对养殖业投入品的监管,逐步净化了饲料、药物、饲料添加剂、疫苗的经营和使用环境,保证全市没有主动生产、经营、使用违禁药物的现象,生产的畜产品不造成群众食用中毒事件的发生,给无公害标准化养殖营造良好的社会氛围,从产品到餐桌全过程监管,使全市出栏生猪近80%达到了无公害畜产品质量标准。(关伟 梁家攀)

(作者:佚名)

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